Ty tam jsou doby, kdy si mladé dívky vyšívaly ubrusy, prostírání, povlečení i kapesníčky tzv. do výbavy. Přesto však má pěkný ubrus a k němu vhodně sladěné prostírání v kuchyni své místo i dnes. Pravda, už nejsou ručně vyšívané, i když i takové se ještě zejména na jarmarcích najdou, ale to neznamená, že by byly méně pěkné.
Ubrus nemá žádnou praktickou funkci. Mnohem praktičtější je čistý stůl bez jakýchkoli ozdob, který lze jen prostě opláchnout vodou. S ubrusem vás mohou čekat jen samé patálie. Musíte ho prát a odstraňovat z něj fleky od oběda, škrobit a žehlit, aby za chvíli někomu něco ukáplo a vaše práce přišla vniveč. Totéž platí i o prostírání.
A ke všemu při troše nepozornosti lze o ubrus nešikovně zavadit a vše co je na stole na sebe převrhnout. Ale ubrus pestré barvy kuchyni rozzáří, dodá jí šmrnc a provoní prostor kuchyně kouzlem domova. Nehledě na to, že to, jaký ubrus či prostírání použijeme, hovoří o tom, jaký je náš vkus, jakou máme náladu či jaká je zrovna příležitost (bezpochyby nejkrásnější ubrusy jsou vánoční a velikonoční, speciální ubrusy si však můžete pořídit i k valentýnu a bůhví k čemu ještě).
Chcete-li se vyhnout neustálému praní a souvisejícím úkonům, pořiďte si jednoduše ubrus a prostírání omyvatelné. Není přeci nic jednoduššího, než-li zvolit cestu nejmenšího odporu a koupit si přesně to, co do svého bytu potřebujete. Jedině tak se budete obklopovat věcmi, které vám budou ku potřebě.
S prostíráním se setkáváme především u straších lidí, moderní doba nám ukazuje, že mnohem lepší je prázdný stůl, prázdná pracovní deska, na které můžeme nerušeně jíst. Vše se posléze může umýt a my tak nemusíme neustále ubrusy prát. Výhod je mnoho, rozhodnutí je konec konců na nás.
